你了解微量元素嗎?

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寶寶生病少,快樂多,努力學習探索,大腦飛速發育……這當然離不開媽媽的悉心照顧。你知道嗎?這里面也有“微量元素”起到的大作用哦!

寶寶在出生后的頭幾個月里,母乳起到極其重要的營養和免疫保護作用,可以促進寶寶的免疫系統發育。寶寶斷奶后,就需要從飲食攝入這些有助于免疫系統發育的營養素。能幫助寶寶構建出堅實的免疫防線的微量元素都有哪些?它們都藏在哪里呢?

維生素A

作用:維生素對保持免疫系統第一道防線(皮膚、呼吸道和胃腸道內層組織)的完整性具有特別重要的作用,對免疫細胞的生長和功能起到促進作用。

從哪里獲取:蛋黃、深綠和深黃色水果、蔬菜。


復合維生素B

作用:維生素B12缺乏會削弱白細胞的殺菌力,而維生素B6、維生素B1、維生素B2缺乏,會對白細胞(淋巴細胞)的生長和功能造成影響,包括影響抗體產生。葉酸缺乏的寶寶往往更容易患上呼吸道感染。

從哪里獲取:綠葉蔬菜、全谷物面包和麥片、柑橘、香瓜和瘦牛肉等含有較豐富的維生素B族營養。


維生素C

作用:維生素C具有抗氧化作用,對白細胞起到保護作用,同時可以殺死細菌。

從哪里獲取:水果(柑橘類水果、番木瓜、香瓜、草莓)和蔬菜(馬鈴薯、卷心菜)。


維生素D

作用:除了促進鈣吸收和骨骼發育外,對白細胞的發育和功能也起到促進作用,調節免疫系統。

從哪里獲取:蛋黃、富含脂肪的魚類和適當日照(皮膚受到日照時會在身體內合成)。


維生素E

作用:具有抗氧化劑的活性。在飲食中補充維生素E,可以提高對疾病的抵抗力。

從哪里獲取:綠葉蔬菜、麥芽、全谷物面包和麥片、奶油和蛋黃。


作用:鐵是血紅蛋白和幾種重要酶類的關鍵組分,缺鐵會導致貧血和免疫缺陷,包括削弱殺菌力。

從哪里獲取:肉類、全谷物面包和麥片、深綠色蔬菜。


作用:鋅也是許多重要酶類的組成部分,對各種類型白細胞的功能起到促進作用。事實證明,補鋅可以降低兒童腹瀉的嚴重程度。

從哪里獲取:肉類、蛋黃、牡蠣和其他海產品、全谷物面包和麥片。


注: 一般來講,這些微量元素寶寶很少會缺乏,因為很多食物都含有各種各樣的營養,多給寶寶吃不同種類的食物,就能確保Ta能獲得足夠的維生素。而鐵則要注意適當補充,為什么呢?點擊文章《補鐵輔食打造聰明小“鐵”人》了解更多。



美贊臣中國 2015-08-23 08:57:16

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