互聯網思維:這是一場文藝復興!

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  如果提起“產品經理”,你腦海中的畫面,還只是一個天天畫圖,然后做 PPT,在 PC 或手機上搗鼓各種應用的人,那么,你真的 OUT 了。

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  “互聯網思維”是一筆真正的財富,不在于它打造了多么精妙的互聯網產品,而是它就如歐洲 16 世紀的“文藝復興”一樣,雖然開始只是少數藝術家與匠人對文學、藝術、建筑一種“人文主義”的思辨,但是這種思維的核心最終被擴散開去,影響了經濟、宗教、政治乃至人類社會的生產方式,最終顛覆了整個大時代。

  而現在,人類的第二次“文藝復興”已經到來,由“產品經理”這類人的思辨而引發,叫做“互聯網思維”的東西。這個思維已經不再局限于互聯網,與當初人類史上的“文藝復興”一樣,這種思維的核心即將開始擴散開去,對整個大時代造成深遠的影響。不止產品經理、極客或程序員,這筆寶貴的思想財富將會造福并且顛覆于人類熟知的各個行業。

  當然,我寫到這,一定有很多人覺得這個媒體人又 TMD 用春秋筆法放屁呢,吹牛X誰不會啊……所以我決定先舉兩個實例,一個是我的同事采訪的,另一個是我親身接觸。

  不會做包子的工科男,不是好產品經理

  最近有個杭州的包子品牌“甘其食”很火,獲得了天圖資本 8000 萬的投資,每月售出包子超過 500 萬個,月銷售額破千萬。“甘其食”是由畢業于同濟大學自動化控制專業的童啟華創立,雖然是工科男,但他不是極客也不是程序猿,畢業后一直在做生意,賣過鞋子,做過服裝生意,開過餐飲店甚至還有網吧。

  或許童啟華話已經把自己的理工科技忘光了,但是他很好的運用了發源于理工科的思維,解構、量化、規模化、流程設計、快速更新迭代…總體來說就是我們俗稱的“互聯網思維”,是的,他就是這么打造他的包子。

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  “甘其食”創始人童啟華(根據公開采訪資料整理):

  接觸包子是從 2005 年開始,經過四年的研究,在 2009 年 7 月,甘其食的第一家店在杭州的文一西路開張了,輻射范圍甚至可以達到 3 公里,有很多人都是坐2-3 站公交車到這里,只為帶幾個包子回家。然后我們陸續開了 160 多家店。

  甘其食已經開了這么多店,我們積累了一定的數據和經驗。關于選址,核心的一個詞就是:便捷。

  哪些地方會符合呢?公交車站、學校、商貿中心等等,它們也會需要甘其食包子這樣便捷的消費品。市場調研的工作我們一直都在做,我們的市場拓展人員會到各個門店,包括新開店和老門店,去對顧客群體等數據做一些調研,這些調研數據就是我們以后開新店需要的調研數據。

  這些數據包括:臨近居民客戶群體和其他群體的比例、年齡,我們的調研結果是 20-40 歲的人群是我們的主流客戶群體,他們思維活躍,樂于傳播;在 15 分鐘之內的步行距離,會有多少人能夠過來購買包子。有了這些數據,我們到一個新的地方就會有一個大致的感覺,這個地方有多少居民,年齡在 20-40 歲的人群有多少,步行的購買時間等等,如果調研結果的數據夠龐大,那么,我們開店就沒有問題。

  這個數據標準并不是一層不變的,很多時候都在不斷的突破。比如,我們原來認為 30000 居民可以支持起一家門店,但實際上 3000 人也許就可以。我們有一家門店很有意思,就是良渚文化村里的門店。那里的居民很少,也就是 3000 人左右,就算把他全部算為我們的針對的客戶群體好了,你覺得每天可以做多少銷售額?答案是 6000 塊。這是什么概念?!這表示每戶人家每 2 到 3 天必吃一次甘其食!

  我們對市場部的要求是:一個門店在沒有開立之前,預估的營業額可以做到多少,等到門店真正開出來就可以做到多少。而不是等門店開業以后才告訴我這個店能做多少。

  而甘其食從采購到包子制作,除在上海設立中央廚房,還在小和山開設了培訓學校,學員順利畢業才能進包子店,學習合格的標準是:師傅扯一個做包子的面團,與要求的重量差不超過 2 克。有些包子鋪賣得那么便宜,但肉餡是什么做的你都不知道,你敢吃嗎?怎么做出來的包子最好吃?鮮肉用剁的還是用絞的?青菜選什么品種既健康又脆嫩……

  這個品牌應該是什么樣子的?首先,要醒目,再則,一看到這樣的包子店你不會覺得包子是不衛生或者不規范的食品,還有,就是它必須符合主流消費群體的需求。

  我們一開始就做了 VI 設計,那個時候品牌就已經有了自己的標準。但光有這些還不夠,必須要有內在的標準支撐品牌的外在表現。做到,由內到外,而不是由外到內。那個時候我們的包子已經有了自己的標準。拿肉包做個說明吧:50 克皮,35 克餡兒,共計 85 克。面粉,我們采用我們知道的最好的面粉,統一采購。肉,是讓人很揪心的事情。我們就選擇豬前腿的夾心肉。為了保證肉的新鮮,我們采用了冷鏈環節,從豬肉的宰殺開始,切碎,到拌制,再到包制,整個過程的溫度不會超過 10 度。

  在制作手法上,我們采用剁制而不是攪制。所有的餡料都有中央廚房統一做好,再配送到每個門店,從而保證包子的口感一致。也只有這樣才可以讓消費者形成穩定的“心智”,對甘其食有最基本的品牌認知。包括包子的大小和口味等等。

  從這些點上來說,我們和路邊的包子店的區別就不是一點點。這些投入也是他們沒有辦法承受的,因為這需要一定的規模效應。

  “魚菜共生”中的“互聯網軟硬件思維”

  楊輝,接觸時就感覺他有著廣深男人特有的腔調——說話不疾不徐,喜歡享受生活。楊輝告訴我,他是一個十幾年的老程序員,知名的 IT 企業,如微軟、EMC 等都待過,如今卻開始做“創新農業”——魚菜共生系統。而這個 IT 男做起魚菜共生,其中涉及到了產品設計、社交、平臺等互聯網思維。

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  “我家農場”創始人楊輝(根據公開采訪資料整理):

  我最驕傲的事不是編程設計,而是在九個平方米的空間里種了 1400 株植物。我是做 IT 出身,但是我花了三年時間不斷的學習農業知識,并且長期泡在深圳地區的農業院校和科研單位學習,現在我們的產品是魚菜共生系統,能讓市民在自家陽臺自己養魚和種菜,這個系統是全自動,并且有相關農業專利。

  “魚菜共生”系統通過水泵將魚缸里包含魚糞等雜質的水輸送到苗床,利用植物根系強大吸收、吸附能力,讓植物在吸收水中過量的無機鹽作為營養源的同時,減少水中對魚類生長有害的鹽類。用戶有了這個設備之后,可以在自家養魚種菜,而且完全不用打理,只要系統運行正常,出差三個月都沒有問題。

  我們幾乎是成本價出售“魚菜共生”設備,這其實是“互聯網思維”,我們很便宜的賣“硬件”——魚菜共生設備,然后長期的賣“耗材”——不斷的為用戶提供完全不需要泥土種植的新鮮水培蔬菜以及魚類,每次配送可以吃兩個個星期,兩個星期之后我們再次配送。

  并且,我們的服務是有手機 APP 的,購買設備后的用戶都會沉淀到手機 APP 上,用 APP 來訂購蔬菜。關鍵的是,我們的 APP 還有社交系統,大家可以分享自己種了什么蔬菜,養了什么魚,同個小區之間還可以互相交換自己種植的蔬菜,分享自己的種植經驗,有興趣的人組成一個聯盟,大家一起玩,會玩得更好。

  未來,我們會把設備成本壓到最低,然后免費贈送給各個家庭,然后讓他們在我們的平臺上消費蔬菜,用我們的 APP 構建社交。我們還會與房地產商合作,直接為購買新房,有需求的住戶上門安裝,讓家里形成一個家庭農場。

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  人類社會每次經歷的大飛躍,最關鍵點并不是物質催化,甚至不是技術催化,而本質是思維工具的迭代。“文藝復習”讓人類揭開迷霧,懂得用科學的思維去思考,所以我們面對未知時才不再恐懼,黑暗?那只是太陽在地球的背面,并不是魔鬼降臨;疾病?那只是病菌入侵,并不是被幽靈附體,人類在面對未知時不再那么惶恐。

  現在,雷軍敢于撿起凡客這個爛攤子的原因,是因為他認為自己的思維已經“迭代”,就如同文藝復興時期人類拿起“科學”這個思維武器,雷軍的武器叫做“互聯網思維”,所以他不但認為自己這套思維體系可以做手機,還能夠去賣衣服,甚至讓雷軍去經營一家餐飲企業他也不會懼怕。

  《喬布斯傳》作者 Walter Isaacson 說,喬布斯在生前要求他給自己立傳時,希望自己能躋身“人類眾神殿”,與愛因斯坦、愛迪生等大神平起平坐,雖然作者認為喬布斯這樣是在高估自己,但是我卻認可喬布斯對自己的定位。

  如果有一天,我們的后代開始總結歷史,我們這個時代是否會被稱為“互聯網思維覺醒”時代呢?由于當今人類世界資源豐富,知識完備,我們有資本去進行快速試錯,快速迭代,追求極致,以產品、規模化、量化、流程設計等行為去工作,我們把這些統稱為“互聯網思維”。而喬布斯,他并有真正偉大的物質發明,個人電腦和智能手機都不是他原創,他的偉大是在于定義了“產品經理”這個角色,并把“互聯網思維”運用到了極致,他的“門徒”已經遍布世界各地,顛覆著各種產業。

  喬布斯的歷史地位,應該就如同當年的列奧納多·達·芬奇 、米開朗基羅和拉斐爾一樣,iPhone 只是他的作品,偉大的是他開啟了人類的另一種思維。

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  最后,附上采銅{cuixy7@gmail.com}總結的“互聯網思維”,經他允許后此文轉載到i黑馬。我認為這基本囊括了互聯網思維的精髓,讓我們來掌握這個時代的“新武器”,迎接變革的到來:

  互聯網思維應該是一個比較多元性的概念,涉及不同的方面,不同的人使用該概念時可能會有不同的側重點。就我所知應包括這么幾個元素:

  1. 快速迭代,用戶參與。通過不斷地迭代使產品日臻完善,而不是追求一次性做出一個完美的產品。并且,用戶的反饋會作為設計決策的部分依據。

  2. 基于海量數據分析進行決策。互聯網產品的一大便利是可以實時獲得大量用戶的行為數據,基于這些數據可進行產品決策。也可以采用 AB 測試等方法主動比較不同的設計方案。Google 是此法宗師。

  3. 病毒式營銷,星火燎原。利用互聯網的傳播特性,促成產品在社交網絡、社會化媒體的滲透,并通過制造轟動性事件、爭議性話題等(參見雕爺、羅永浩),實現大范圍病毒傳播,乃至達致引爆點。這是一種無本萬利的營銷手段。

  4. 小而美,少即是多。互聯網產品通常不追求大而全,而是抓住用戶某個痛點或價值點,針對性地做出定位明確的產品。在功能上盡量簡單明確,即便要做大做復雜也是慢慢地加上去。體驗上盡量做到簡單易上手,甚至使「界面消失」,僅憑本能和直覺操作(如「搖一搖」)。

  5. 免費策略,平臺戰爭。互聯網產品大多不向用戶直接收費,而是用免費策略極力爭取用戶、鎖定用戶。并且,同時致力于使 IM、搜索引擎、瀏覽器、殺毒軟件等從專用產品變成平臺產品,憑借龐大的用戶基數,推廣和兜售其他服務。

  6. 粉絲經濟,草根品牌。培育和勾引死忠用戶,壯大粉絲規模,營造粉絲文化乃至構建話語體系。同時,必須在品牌中注入草根基因,放低身段,討好甚至逗弄粉絲,保持高頻、全方位的互動,比較成功的互聯網品牌包括小米、羅輯思維、梁歡等

  7. 激發用戶創造,自組織構筑網絡生態。使用戶也成為產品的一部分,激勵用戶進行創造,生成高價值內容;用戶在創造的同時還能自組織,自發形成多層次、多樣性的網絡單元,使互聯網產品擴展為一個復雜的生態系統(最典型如豆瓣),自行繁榮壯大。


www.iheima.com 2015-05-19 00:30:21

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