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巧克力幾乎是人人喜愛的甜點，尤其是小朋友。巧克力不只是大家都愛吃，也是每年情人節必送的東西。吃了這么多年巧克力，你一定不知道巧克力背后隱藏的諸多秘密吧！以下10種巧克力的真相有好有壞，看完后再決定要不要繼續吃巧克力吧！

1。巧克力是一種天然的止痛劑。而且經過統計，巧克力在嘴里融化的感覺比接吻的快樂更強烈。


2。很多巧克力制品都會使用杏仁做搭配，而適量攝取杏仁的好處不只是增強記憶力，甚至可以預防多種疾病。


3。黑巧克力在身體里會產生對抗愛滋病的細菌。不僅如此，吃黑巧克力還可以有效降低焦慮、心血管疾病。德國有一項長期的研究結果顯示，每天吃一塊黑巧克力，可降低血壓，以及39%的心臟病發和中風風險。


4。可可豆曾經被古老的馬雅人當做貨幣使用，它的價值可是好吃又好用呢！


5。美國巧克力大品牌Hershey's每天生產超過8000萬粒巧克力，可見全球的需求量有多大。


6。巧克力的香味可以幫助放松腦波，心情放松下來，自然就不焦慮。


7。就技術面來講，白巧克力其實不是巧克力。一般巧克力有加入可可粉制造，不過白巧克力則是由〝可可脂〞制造，是沒有含咖啡因的。很多國家將白巧克力偏向認為是奶制品。


8。巧克力牛奶可以有效的使你恢復體力，所以很多商家都把巧克力牛奶當做運動后的飲料來賣。許多歐美家庭孩子們的早餐也都會是一杯巧克力牛奶。


9。深色的巧克力含有咖啡因，可以有效抑制人想要吃高油脂和甜食的食欲，而且比淺色的食物更有飽足感。芬蘭的一項研究還指出，孕婦懷孕期間每天吃適量的巧克力，寶寶出生后處理各種壓力的能力比較好，而且笑得更開心！


10。意大利的一項關于巧克力的研究里，測試者連續15天吃100克的黑巧克力后發現，胰島素的敏感性變強，有助于平穩血糖。


看完這10種巧克力的真相，小編想要大聲說：〝以后沒人能阻止我吃巧克力～！〞不過如果為了健康需求允許自己大吃巧克力的人要注意，一定要選擇黑巧克力，或是可可成分至少70~80%的巧克力，免得攝取到的都是導致不必要肥胖的糖分喔！此外黑巧克力的制作需要比一般巧克力更多的可可豆，所以也會加速消耗可可豆的速度。希望有一天巧克力不要變成昂貴的奢侈品啊~

來源：網路

（責編：天天）

2015-08-23 08:53:58