3款輔助穩定血糖的食物

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 3款輔助穩定血糖的食物

  1 黑木耳

  黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質,其中木耳多糖有降糖效果,動物實驗表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可以用來炒菜或者煮湯,也可以作為配料。

  2 胡蘿卜

  胡蘿卜含有多種類胡蘿卜素、維生素和花色素等成分。實驗證實,胡蘿卜提取物有明顯的降低血糖作用。胡蘿卜可以生吃或者榨汁,也可以作為配料入食。

  3 山藥

  山藥含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質。近年來藥理研究表明,山藥對糖尿病有較好的預防和治療作用,能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山藥可以用來煮也可以炒著吃。


綜合 2022-01-09 11:20:09

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